Fish

RD$650.00 Chillo Entero al Grill, al Vapor o frito
RD$560.00 Filete de Chillo Criollo, al Grill
RD$580.00 Filete de Chillo Criollo, Meuniere
RD$520.00 Filete de Mero (Criollo) Al Ajillo & Pimentón
RD$520.00 Filete de Mero (Criollo) Estofado en Salsa de Tomates Frescos
RD$480.00 Filete de Mero Criollo al Grill
RD$520.00 Filete de Mero Criollo, a la Criolla

Seafood

RD$520.00 Arroz con Camarones
RD$560.00 Camarones a la Criolla
RD$560.00 Camarones al Ajillo
RD$520.00 Camarones al Gill
RD$560.00 Camarones Guisados
RD$520.00 Chofán de Camarones
RD$480.00 Chofán Mixto & Camarones
RD$580.00 Muelas de Cangrejo al Ajillo
RD$580.00 Muelas de Cangrejo Guisados
RD$380.00 Pulpo Guisado

Appetizers

RD$35.00 Bollitos de Yuca
RD$280.00 Calamares a la Romana
RD$30.00 Croquetas de Pollo
RD$55.00 Empanaditas de Cativía
RD$300.00 Ensalada de Frutos del Mar & Rucula
RD$260.00 Ensalada Tibia de Pulpo & Papas
RD$280.00 Mofonguitos Rellenos de Camarones
RD$280.00 Mofonguitos Rellenos de Cangrejo
RD$180.00 Mofonguitos Rellenos de Chivo
RD$140.00 Pozuelito de Habichuela o Guandules Guisados con Arroz y salsita de Guiso de Chi
RD$60.00 Quipes Rellenos de Cangrejo
RD$60.00 Quipes Rellenos de Guiso de Chivo

Sandwichs

RD$190.00 Bistec de Filete de Res & Queso Danés ( Pan Viga Club)
RD$200.00 Bistec de Filete de Res & Queso Danés (Pan Frances)
RD$240.00 Club Sandwich & Papas Fritas
RD$90.00 Croissant Crema & Tocineta
RD$90.00 Croissant Jamón & Mozzarella
RD$80.00 Croissant Jamón & Queso Danés (Pan Viga Club)
RD$160.00 Derretido de Queso Danés (Pan Frances)
RD$140.00 Derretido de Queso Danés (Pan Viga Club)
RD$170.00 Jamón de Pavo & Danés (Pan Frances)
RD$150.00 Jamón de Pavo & Danés (Pan Viga Club)
RD$170.00 Jamón de York & Danés (Pan Frances)
RD$150.00 Jamón de York & Danés (Pan Viga Club)
RD$180.00 Jamón de York & Mozzarella (Pan Frances)
RD$160.00 Jamón de York & Mozzarella (Pan Viga Club)
RD$170.00 Mozzarella & Tomate (Pan Frances)
RD$150.00 Mozzarella & Tomate (Pan Viga Club)
RD$180.00 Pastrami & Danés (Pan Frances)
RD$230.00 Pechuga de Pollo (Pan Frances)
RD$220.00 Pechuga de Pollo (Pan Viga Club)
RD$190.00 Pierna de Cerdo Asado
RD$160.00 Tocineta, Lechuga y Tomate (Pan Frances)
RD$140.00 Tocineta, Lechuga y Tomate (Pan Viga Club)

Ensaladas

RD$160.00 Ensalada Capri
RD$460.00 Ensalada de Frutas del Mar & Rucula
RD$280.00 Ensalada de Pollo
RD$340.00 Ensalada de Verduras & Bistec
RD$120.00 Ensalada Rusa
RD$340.00 Ensalada Tibia de Pulpo & Papas
RD$80.00 Ensalda de Aguacate
RD$180.00 Ensalda de Rucula, Lechugas, Tomatitos & Manchego
RD$160.00 Ensalda de Verduras Frescas
RD$160.00 Vegetales al Grill

Sopas & Caldos

RD$520.00 Asopao de Camarones
RD$480.00 Asopao de Camarones & Calamares
RD$520.00 Asopao de Muelas de Cangrejos
RD$280.00 Asopao de Pollo
RD$260.00 Cocido
RD$260.00 Mondongo
RD$220.00 Sopa Criolla
RD$180.00 Sopa de Cebollas
RD$180.00 Sopa de Pescado (Mero Criollo)
RD$390.00 Sopa de Pescado y Camarones (Mero Criollo y Camarones)

Carnes

RD$390.00 Bistec de Filete de Res
RD$420.00 Chivo Guisado al Brandy de Jerez
RD$480.00 Chuletitas de Cordero al Grill
RD$380.00 Chuletones de Cerdo a la Milanesa
RD$340.00 Chuletones de Cerdo al Grill
RD$390.00 Conejo a la Parrilla
RD$420.00 Conejo Cocido al Vapor, Marinado en Vino Blanco y Verduras
RD$420.00 Cordero Asado
RD$380.00 Filete de Cerdo a la Criolla
RD$350.00 Filete de Cerdo al Grill
RD$380.00 Filete de Cerdo en Salsa de Champiñones & Tocineta
RD$420.00 Filete de Res al Grill
RD$480.00 Filete de Res en Fundido de Queso Suizo
RD$490.00 Filete Mignon
RD$390.00 Picadillo de Filete de Res Salteado, con Morrones & Calabacines
RD$380.00 Pierna de Cerdo Asada

Aves

RD$320.00 Arroz con Pollo Especial
RD$300.00 Chicharrones de Pollo sin Huesos
RD$360.00 Chofán Mixto
RD$460.00 Guinea Salvaje Guisada
RD$320.00 Muslos de Pollo Deshuesados a la Milanesa
RD$290.00 Muslos de Pollo Deshuesados, al Grill
RD$380.00 Pechuga de Pollo a la Cordon Blue
RD$320.00 Pechuga de Pollo al Grill
RD$330.00 Picadillo de Pechuga de Pollo, Salteada con Morrones & Calabacines
RD$320.00 Pincho de Pechuga de Pollo
RD$320.00 Pollo Asado
RD$290.00 Típico Pollo frito

Cafés y Té

RD$45.00 Café Bombón
RD$80.00 Café Correcto a la Grappa
RD$80.00 Café Correcto a la Sambucca Romana
RD$60.00 Café Correcto al Whisky Escocés
RD$35.00 Café Expresso Mezcla Especial
RD$120.00 Café Irlandes
RD$80.00 Café Vienés
RD$70.00 Cappuccino Americano
RD$70.00 Cappuccino Frozen
RD$55.00 Cappuccino Italiano
RD$45.00 Chocolate Caliente
RD$45.00 Cortadito
RD$45.00 Leche & Café Caliente
RD$60.00 Mocaccino
RD$40.00 Tés Twinings

Desserts

RD$90.00 Bizcocho de Tres Leche
RD$90.00 Cajuil en Almíbar
RD$140.00 Cheesecake Estilo New York
RD$130.00 Copa de Helado Haagen Dazz
RD$90.00 Cortado de Leche
RD$110.00 Delicia de Ciruela
RD$90.00 Dulce de Coco Tierno
RD$90.00 Fresas a la Crema
RD$80.00 Naranja en Almíbar
RD$90.00 Pie de Crema
RD$90.00 Quesillo